Les chocolats et les glaçons sont deux produits alimentaires pouvant être utilisés d’une façon différente. Généralement, le glaçon est nécessaire pour les alcools forts comme le whisky. Les cubes de glaçons sont aussi utiles pour rafraîchir les boissons pendant les fortes chaleurs. Sa préparation est facile puisque vous n’avez besoin que d’un bac pour glaçon, de l’eau et un réfrigérateur ou congélateur. En associant l’eau avec du chocolat, vous avez des cubes glacés variés. Découvrez les avantages et les recettes des glaçons au chocolat au fil de cet article.
Les bienfaits du glaçon au chocolat
Préparer des glaçons au chocolat est une autre manière de faire la cuisine. Un délice, ce type de produit présente des avantages pour les consommateurs. Ses bienfaits sont :
Les chocolats
Les avantages des chocolats sont nombreux. Ils réduisent l’hypertension, améliorent la concentration, luttent contre les rides, améliorent les capacités physiques et protègent le cœur. D’un autre part, les chocolats font souvent partie des ingrédients pour faire des desserts. Vous pouvez prendre en exemple les desserts à la fraise et du chocolat au parfum vanille. Le chocolat peut aussi être utilisé pour faire du milk shake. Ce type de produit alimentaire est également utilisé pour faire des glaçons. Avant de se concentrer sur la recette des glaçons de chocolat, connaître ses avantages est utile.
Les glaçons au chocolat
Ce produit fondant est un vrai régal. Vous pouvez le préparer comme vous le voulez. Son vrai atout est qu’il rassemble les bons côtés des produits nécessaires pour sa conception. Ce met rafraîchit celui qui le consomme. De plus, les bouchées sont toutes satisfaisantes. Laissez ce plat fondant dans votre bouche et appréciez sa douce saveur.
Quelques recettes à pratiquer dans votre cuisine
Il est désormais temps de se lancer dans le vif du sujet. C’est le partage de la recette des glaçons au chocolat. Vous devez savoir que les recettes qui vous seront présentées peuvent être personnalisées en fonction de votre besoin.
Glaçons de chocolat noir à la crème de fraises
Cette recette est faite pour une personne. L’utilisation de l’eau ne sera pas nécessaire pour cette recette de glace faite maison. Suivez bien cette recette pour préparer ce délicieux mets.
Les ingrédients :
Vous avez besoin de :
- 125 g de chocolat noir en poudre ;
- 25 cl de lait ;
- 100 g de sucre ;
- 15 cl de crème aux fraises et
- 5 jaunes d’œufs.
La préparation :
Vous n’avez pas besoin d’être un chef en cuisine pour réussir ce dessert. Suivez les consignes d’élaboration et prenez une note pour éviter les oublis. Répandez le lait dans un récipient pour le faire bouillir à feu doux. Après le lait, ajoutez le chocolat en poudre dans le récipient et mélangez-les. Puis, utilisez un autre récipient afin d’y mettre les jaunes d’œufs et le sucre. Fouettez-les jusqu’à l’obtention d’une mousse blanche. Ensuite, versez le lait et le chocolat dans cette mousse. Mettez le récipient sur le feu tout en remuant. Laissez refroidir quand vous obtenez un mélange épais. Après cela, vous devez verser une partie de ce mélange dans un bac à glace. Après quelques minutes, ajoutez la crème de fraises dans le même bac. La prochaine étape sera de verser le reste du mélange et de le mettre dans un congélateur. Attendez que les cubes se forment avant de déguster.
Glaçons au chocolat et au noisette
Pour cette deuxième recette, vous avez besoin d’un récipient et de quelques moules à glace.
Les ingrédients :
Les constituants de ce plat ne sont pas durs à trouver. De plus, c’est l’une des recettes où vous avez la possibilité d’avoir plusieurs invités. Quelques produits alimentaires sont utiles pour l’élaboration de ce plat. Ce sont :
- 125 g de chocolat pâtissier ;
- 150 cl de lait ;
- Des noisettes ;
- Des noix ;
- Des écorces d’oranges confites ;
- Du caramel ;
- Des raisins secs et
- 75 g de végétalien.
La préparation :
La première étape est de fondre le chocolat et la végétaline dans un bain-marie. Puis, mélangez la pâte avec le lait. Mettez une partie de la pâte obtenue dans le moule pour faire la première couche. Congelez-le et après cela, vous devez ajouter du caramel. Ajoutez un peu de noisettes, raisins secs et d’écorce d’oranges confites. Mettez encore une couche du mélange de lait et de la pâte au-dessus avant de les congeler. Après cela, vous devez refaire une dernière fois les actions précédentes. Quand tout est fait, vous pouvez enlever les petits blocs du moule pour les servir à vos invités.
Le monde de la cuisine est riche en variété de plats pouvant être préparés. Les glaçons de chocolat font partie des mets les plus simples à préparer. Adoptez les recettes qui ont été présentées afin de connaître sa saveur. Deux manières de faire la cuisine de ce mets ont été proposées. Choisissez la manière qui vous convient. Dès que vous maîtrisez cette cuisine, utilisez votre inspiration pour créer une nouvelle recette.
