Conseils et entretien

Que ce soit pour des cocktails ou autres boissons lors d’un événement quelconque, les glaçons ou “ice cubes” sont nécessaires pour les boissons ou les produits sensibles à une température changeante. Ces petits dés de glace sont nécessaires en tant

Pour prendre un cocktail en famille ou entre amis, les glaçons sont des alliés incontournables. Ils servent à rafraîchir les boissons et à leur conférer un goût original. Toutefois, avec un réfrigérateur ou un congélateur, leur fabrication peut prendre du

Dans l’optique d’allonger la durée de vie d’une machine à glaçons, plusieurs personnes ont recours à une vidange. Il existe à cet effet des outils conçus pour arriver à cette fin. Cependant, faire le choix des outils appropriés permettrait de

Le premier-né de ce type de machine à glaçons a vu le jour, il y a plus de 60 ans au Japon grâce à Hoshizaki. Depuis, les machines de ce type n’ont cessé d’évoluer en termes de fonctionnalité, de design

Le fusible d’une machine à glaçons est un composant électrique qui assure le bon fonctionnement de la machine. Ce sont des pièces qui protègent le circuit électrique ou électronique de la machine contre un problème de tension. Cependant, il arrive

En fournissant une quantité illimitée de glace, la machine à glaçons est un équipement indispensable pour la période estivale. Cet appareil peut rafraîchir toutes sortes de boissons et cocktails avec des glaçons, prêts à boire. Munie d’une véritable merveille technologique

Pour avoir des glaçons en quelques minutes, optez pour une machine à glaçons à design portable. Facile d’utilisation, choisir un modèle de machine à glaçons facilite la préparation de vos glaçons. Plusieurs modèles sont disponibles : en acier inoxydable, de petite

Les restaurants utilisent des machines à glaçons professionnelles pour la fabrication des cubes de glaçons, utiles pour rafraîchir les boissons. Pour une utilisation fréquente et une production suffisante, chaque professionnel dans le domaine doit choisir un appareil de bonne qualité.

Contrairement aux petits bacs à glaçons que l’on place dans le congélateur pour se mélanger à d’autres produits, la machine à glaçons est un appareil spécialement dédié à la fabrication et à la production de glaçons. De grandes marques telles

Vous avez sûrement déjà entendu parler de la machine à glaçons, “ice machine” en anglais, voulez-vous en savoir plus ? Cet article vous expliquera tout sur cet appareil et vous conseillera pour faire le meilleur choix. L’été approche, c’est l’occasion pour

Un glaçon est toujours indispensable pour conserver des produits alimentaires et pour mettre dans des boissons pour les rendre bien désaltérantes. Les restaurants ont besoin d’un grand volume de glaçons, d’où l’utilisation d’une machine à glaçon est recommandée. Le prix

Vous proposez à la carte des desserts frappés, des smoothies, des granités ou encore des cocktails bien rafraichissants ? Alors, l’achat d’une machine à glace pilée peut être un sacré investissement à long terme ! Cependant, comment bien choisir son appareil pour

Vous venez de faire l’acquisition d’une machine à glaçon pour votre établissement, vous pouvez à présent produire des glaçons en grande quantité. Cependant, vous remarquez que vos glaçons ne sont pas parfaits voire pas tout à fait transparents. Quelle est

Le choix d’une machine à glaçons se fait tout d’abord en fonction des besoins, les professionnels bien sûr, auront plus d’exigences en termes de capacité, de quantité, conformément au respect des règles sanitaires et d’hygiène, c’est pourquoi choisir une machine

La machine à glaçons se présente de différents types, capable, selon les besoins de produire différentes capacités de glaçons mais aussi différentes sortes et formes de glaçons. Nous allons voir ci-après les glaçons qui peuvent ainsi être produits par les

La capacité d’une machine à glaçons dépend tout naturellement de l’utilisation qui en est faite. Ces machines sont très utiles dans différents secteurs professionnels qui peuvent ainsi compter sur la production rapide de glaçons, en moyenne, moins de 10 minutes

Si vous disposez à la maison d’une machine à glaçons et pour savoir comment bien détartrer et nettoyer cette machine, nous vous invitons à suivre les consignes détaillées dans cet article. Cet entretien régulier concerne cinq étapes essentielles qui assurent