Pour être gardés en bon état de fonctionnement, les appareils électriques à eau ont besoin d’un entretien spécifique. Il en est ainsi pour la machine à glaçons de marque Hoshizaki, car un défaut de détartrage réduit la productivité du dispositif et déteint sur la qualité des glaçons. De même, la formation des tartres peut obstruer l’évacuation d’eau de l’appareil. Pour éviter ces désagréments à votre machine à glaçons Hoshizaki, voici comment procéder au détartrage de celle-ci.
Prendre les précautions nécessaires
L’opération de détartrage des machines à glaçons s’effectue par étape et exige une préparation bien définie. Pour commencer toute opération de désincrustation des machines à glaçons, certaines mesures doivent être prises. Dans un premier temps, veillez à ce que l’appareil soit mis hors tension en débranchant son alimentation. Cela évitera les risques d’électrocution. Ensuite, il faudra laisser le dispositif revenir à une température ambiante avant toute intervention.
Dans un second temps, vérifiez si l’arrivée en eau potable de la machine est également coupée. Le bac d’emmagasinage et les réserves de l’appareil doivent aussi être vidés. Toutes ces mises en condition permettent de mieux préparer votre appareil pour une opération de nettoyage détartrante complète.
Enlever les calcaires de la machine à glaçons
L’utilisation de l’eau du robinet pour le fonctionnement des machines à glaçons entraîne la production de calcaire qui devient un problème à régler. Pour en venir à bout, enlevez le volet situé au fond de la machine, puis répandez directement le produit détartrant dans les petits trous.
Ensuite, faites démarrer la machine à glaçons. Laissez l’appareil tourné à 3 cycles après le démarrage. Les glaçons produits au cours du cycle d’essai sont impropres à la consommation. Ce type d’entretien détartrant périodique permet d’assurer le fonctionnement à plein régime de la machine à glaçons.
Nettoyez la robinetterie de votre machine à glaçons
L’entretien détartrant de la robinetterie de la machine à glaçons permet de lui redonner tout son éclat et sa brillance. Si les robinets de la machine prennent de l’âge, il est important de leur accorder un « coup de jeune ». À cet effet, enlever tous les calcaires qui se forment dans le robinet devient plus qu’utile. Pour ce faire, vous devez utiliser les produits adéquats qui ne présentent aucun danger pour l’appareil.
Le citron
Pour le détartrage du système de tuyauterie de la machine, vous pouvez utiliser un citron. Il agit efficacement en nettoyant le calcaire qui attaque le robinet. L’astuce est simple et consiste à frotter énergiquement le robinet avec le côté pulpe d’un citron coupé en deux. Il faudra ensuite le laisser agir pendant quelques minutes avant de procéder au rinçage.
Si le mousseur est trop attaqué, placez et immobilisez une moitié de citron sur le robinet pendant toute une nuit. Rincez-le à l’eau le lendemain matin et il redeviendra tout neuf.
La farine tout usage
L’utilisation de la farine est aussi d’une grande utilité pour le détartrage de machine à glaçons. Elle est facile à employer et consiste à enfariner un chiffon épais puis à frotter doucement la partie de la machine concernée. Après cela, il faudra procéder à un rinçage à l’eau.
Si la partie en inox de votre machine se salit, la méthode de la farine est l’idéale. Elle permet d’enlever rapidement toutes formes de saletés.
Pour faire briller la tuyauterie de votre machine à glaçons, vous pouvez aussi utiliser l’oignon ou l’orange. Ces produits sont disponibles sur le marché et à petit prix.
Le vinaigre blanc
Pour un meilleur détartrage des machines à glaçons Hoshizaki, le vinaigre blanc est un produit très efficace. D’usages multiples, il peut servir au détartrage, au récurage et même à la désodorisation de votre machine à glaçon. Il est utilisé dans un atomiseur pour désentartrer les parties attaquées de la machine. Surtout, prenez le soin de vous servir d’une brosse à dents émaciées.
Le bicarbonate de soude
Le bicarbonate de soude est aussi un puissant détartrant utilisé pour nettoyer le condenseur et la pompe de l’appareil. Pour en faire usage, utilisez un chiffon humide aspergé de bicarbonate de soude. Cependant, l’usage de ce produit est déconseillé en cas de robinet en aluminium.
Par ailleurs, vous pouvez aussi utiliser le savon de Marseille pour le détartrage de la machine à glaçon. Il est à utiliser sur les robinets en laiton en raison de leur fragilité. Pour faire le nettoyage avec le savon de Marseille, passez-le sur un chiffon épais. Utilisez aussi une serviette plongée dans du jus de citron dilué, puis frottez à l’eau claire.
Réaliser d’autres travaux d’entretien
Pour éviter l’entartrage d’une machine à glaçons, il importe de procéder à un nettoyage régulier. Pour cela, en plus de débarrasser l’appareil de ses tartres, d’autres actions sont à mener pour lui assurer une fonctionnalité à pleine capacité.
Vous pouvez donc vous atteler au nettoyage des autres pièces de l’appareil poste par poste. Aussi, si certaines s’usent, elles doivent être remplacées. Les surfaces extérieures de la machine doivent être également nettoyées avec de la vaisselle épaisse. En ce qui concerne les tuyaux de gaz, veillez à ce qu’aucun élément extérieur ne les bouche.
Définir les fréquences des opérations de détartrage des machines à glaçons.
La désincrustation des machines à glaçons peut se faire annuellement ou mensuellement. En effet, si l’appareil est en inox, il doit subir plus souvent des entretiens détartrants. Dans ces cas, prévoyez des opérations mensuelles.
Il en est ainsi pour les machines à glaçons de marque Hoshizaki. Les machines à glaçons classiques peuvent par contre être détartrées avec une périodicité plus espacée. Une opération annuelle est recommandable dans ce cas. Si après l’entretien de votre machine, elle ne fonctionne toujours pas bien, vous pouvez consulter le service après-vente de la marque pour une assistance. En fonction de la réponse de ce dernier, vous prendrez les mesures qu’il faut.