Comment bien choisir une machine à glace pilée ?

Comment bien choisir une machine à glace pilée ?

Vous proposez à la carte des desserts frappés, des smoothies, des granités ou encore des cocktails bien rafraichissants ? Alors, l’achat d’une machine à glace pilée peut être un sacré investissement à long terme ! Cependant, comment bien choisir son appareil pour...
read more
Utiliser un adoucisseur d’eau pour une machine à glaçons : la bonne combinaison

Utiliser un adoucisseur d’eau pour une machine à glaçons : la bonne combinaison

Vous venez de faire l’acquisition d’une machine à glaçon pour votre établissement, vous pouvez à présent produire des glaçons en grande quantité. Cependant, vous remarquez que vos glaçons ne sont pas parfaits voire pas tout à fait transparents. Qu...
read more
Comment choisir une machine à glaçons ?

Comment choisir une machine à glaçons ?

Le choix d’une machine à glaçons se fait tout d’abord en fonction des besoins, les professionnels bien sûr, auront plus d’exigences en termes de capacité, de quantité, conformément au respect des règles sanitaires et d’hygiène, c’est pourquoi...
read more
Quel type et forme de glaçon choisir ?

Quel type et forme de glaçon choisir ?

La machine à glaçons se présente de différents types, capable, selon les besoins de produire différentes capacités de glaçons mais aussi différentes sortes et formes de glaçons. Nous allons voir ci-après les glaçons qui peuvent ainsi être produits ...
read more
Choisir la capacité d’une machine à glaçon

Choisir la capacité d’une machine à glaçon

La capacité d’une machine à glaçons dépend tout naturellement de l’utilisation qui en est faite. Ces machines sont très utiles dans différents secteurs professionnels qui peuvent ainsi compter sur la production rapide de glaçons, en moyenne, moins d...
read more
Pour détartrer et nettoyer une machine à glaçons

Pour détartrer et nettoyer une machine à glaçons

Si vous disposez à la maison d’une machine à glaçons et pour savoir comment bien détartrer et nettoyer cette machine, nous vous invitons à suivre les consignes détaillées dans cet article. Cet entretien régulier concerne cinq étapes essentielles qui...
read more