Les fêtes de Noël arrivent à grand pas ! C’est le moment de penser tout doucement à votre menu pour épater vos amis et famille. Et si nous nous penchons un peu plus sur le sujet ? Lait de poule, punch avec ou sans alcool, sangria ou encore vin… il existe de nombreux cocktails festifs ! Quel cocktail proposer pour Noël ? Comment rendre l’apéritif festif cette année ?
Pas de panique ! Tout ce qu’il faut savoir, c’est d’avoir de la bonne glace afin d’obtenir un cocktail apéritif rafraichissant et réussi. Si vous possédez une machine à glaçons, c’est l’occasion idéale pour utiliser votre glace.
En panne d’idées pour votre menu de Réveillon ? Voici 5 recettes de cocktails pour Noël afin de réussir votre soirée !
Le Spritz de Noël, un cocktail pétillant à l’orange sanguine
Qui ne connait pas le Spritz ? Ce cocktail originaire d’Italie rencontre un franc succès depuis ces quelques années. Pétillant, légèrement amer avec l’orange, le Spritz s’offre une variante pour Noël ! Voici comment réaliser cette recette qui ravira vos amis et famille !
Ingrédients du Spritz de Noël
- 18 cl de champagne rosé ;
- 12 cl d’apérol ;
- 12 cl de sirop de grenade ;
- 6 cl de jus de citron vert ;
- 3 oranges ;
- 3 grenades ;
- Glaçons
Préparation du cocktail pour Noël
- Dans un récipient, versez d’abord l’apérol, le sirop de grenade, le jus de citron vert et les pépins de grenade avec les quartiers de l’orange.
- Mélangez la préparation avec la glace.
- Incorporez enfin le champagne rosé.
- Servez dans des verres à cocktail et dégustez !
Certains de vos amis ou membre de votre famille ne boivent pas de l’alcool ? Pas de soucis, il suffit de remplacer l’apérol par du jus d’orange et le champagne rosé par de l’eau pétillante pour obtenir ainsi une boisson sans alcool.
Le Ruby G&T, un Gin parfait pour les fêtes
Pour les fêtes, le Gin tonic est une valeur sûre ! Proposez une recette étonnante avec une touche de fruits. Ce cocktail maison abordera une jolie couleur qui fera forcément sensation auprès de vos amis !
Ingrédients du Gin tonic pour Noël
- 40 ml de Beefeater Dry ;
- 10 ml de jus de citron ;
- 20 ml de crème de cassis ;
- Du tonic ;
- Des glaçons ;
- Garniture du gin tonic au choix.
Préparation du Gin de Noël
- Dans un récipient, versez le Beefeater Dry avec la crème de cassis et le jus de citron frais. Ajoutez autant de glace que possible pour que votre cocktail soit bien frais.
- Terminez par le tonic et décorez avec la garniture.
- Servez avec une paille festive et dégustez !
Le cocktail au champagne, la boisson des fêtes
Que serait Noël sans champagne ? C’est notamment la boisson phare de toutes les soirées festives ! Noël, Réveillon ou simplement pour fêter un heureux événement, cette boisson est un incontournable. Nous vous proposons ici 3 recettes de cocktails à base de champagne pour tous les goûts.
Le mojito au champagne
Vous adorez le cocktail Mojito ? Cette boisson fraiche à base de citron vert, de rhum avec quelques feuilles de menthe ? Et pourquoi ne pas remplacer l’eau pétillante par du champagne ? Voici la recette maison du mojito au champagne !
Ingrédients
- 2 cl de rhum blanc ;
- Du champagne ;
- 1 quartier de citron ;
- 1 rondelle de citron vert ;
- 1 cuillère à thé de sucre ;
- Des glaçons.
Préparation
- Dans un verre, commencez à presser le quartier de citron. Mélangez le citron avec le sucre et incorporez le rhum blanc. Mélangez.
- Versez ensuite le champagne et la glace. Mélangez.
- Servez avec quelques feuilles de menthe et une rondelle de citron.
- Dégustez !
Le pink champagne
Vous préférez les cocktails rosés et fruités ? Et pourquoi ne pas essayer le Pink champagne ? Cette recette colorée sera forcément au goût de vos amis ! Voici comment réaliser cette délicieuse recette fruitée !
Ingrédients
- Du champagne ;
- 1 quartier de citron vert ;
- 1 pamplemousse rose pressé ;
- 3 myrtilles ;
- 1 brun de thym ;
- Des glaçons
Préparation
- Dans un verre, pressez le citron vert et incorporez-y le jus de pamplemousse.
- Ajoutez ensuite le champagne et autant de glaçons que possible.
- Décorez le verre avec les myrtilles et le thym.
- Dégustez !
Le pineapple splash
Vous êtes un fan inconditionnel de l’ananas ? Envie de proposer un cocktail exotique et festif ? Essayez alors le pineapple splash ! Toujours à base de champagne, cette recette est tout aussi facile à réaliser que les autres présentées.
Ingrédients
- 2 cl de vodka ;
- Du champagne ;
- 4 cl de sirop d’ananas ;
- 1 cuillère à thé de jus de citron
- 1 rondelle d’ananas ;
- Des glaçons
Préparation
- Dans une coupe, versez le sirop d’ananas.
- Ajoutez ensuite la vodka ainsi que le jus de citron. Mélangez.
- Versez ensuite le champagne et incorporez-y une grosse quantité de glaçons.
- Décorez la coupe avec la rondelle d’ananas.
- Bonne dégustation !
Vous avez à présent 5 idées de cocktails pour sublimer votre menu de fêtes ! Que ce soient pour les amateurs de Gin, de champagne ou encore de l’inconditionnel Spritz à l’orange, vos amis et membre de votre famille seront éblouis par vos cocktails colorés !
Si vous souhaitez trouver d’autres recettes de boissons à base de glaçons, nous vous proposons de découvrir l’article sur les cafés frappés. Des recettes faciles à réaliser chez vous pour les grands amateurs de café froid !
